Purchasing Trainee - Nobu Ibiza Bay
ABOUT THE ROLE
The Purchasing Trainee will assist and support the purchasing team in achieving property goals, maintaining efficient and effective purchasing processes that align with hotel standards. You will ensure that all procurement procedures are adhered to and assist in maintaining proper inventory controls over hotel supplies. Your responsibilities will include assisting in the ordering of supplies, monitoring inventory levels, conducting vendor research, and ensuring the timely delivery of goods.
You will help with reconciling purchase orders, supporting negotiations, and maintaining relationships with suppliers, always aiming to achieve the best value for the hotel. Additionally, you will collaborate closely with the storekeeping and finance teams, assisting in monthly stock audits, updating inventory records, and supporting the overall efficiency of the procurement process. You will be part of a dynamic team, fostering strong relationships with various departments to contribute to the overall purchasing performance and help achieve cost savings and efficiency goals.
Program length: 4 to 6 months
Starting date: April – May 2027
WHAT`S IN IT FOR YOU
You will have the opportunity to acquire global knowledge of purchasing and procurement operations within a luxury hotel environment and learn about modern luxury lifestyle standards based on Forbes.
Free accommodation in a shared room; shared apartment.
Free meal during working hours.
Internship allowance of 500€ gross per month.
WHAT YOU NEED TO HAVE
Enrolled in Hospitality & Hotel Management, Business Management or a related degree (Diploma, Bachelor’s or Master’s degree).
Fluency in English and Spanish.
High level of Microsoft Office is desirable.
Organizational and communication skills, with attention to detail, a proactive approach and a team-oriented mindset.
Eligible to work in the EU and based in Ibiza during the internship
*Playa Real S.A. es una empresa comprometida con la igualdad. Playa Real S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.
- Departamento
- Compras
- Ubicación
- Nobu Hotel Ibiza Bay
Nobu Hotel Ibiza Bay
Lugar de trabajo y cultura
En Nobu Ibiza Bay cada miembro de nuestro equipo siente verdadera pasión por la hospitalidad, trabajan con el corazón (KOKORO) y son entusiastas de nuestro concepto de hospitalidad, OMOTENASHI, que va más allá de una simple sonrisa, es una actitud proactiva, no sólo en el trabajo y con los clientes también con los compañeros. Omotenashi es hacer todo lo posible porque los demás se sientan bien, sin esperar nada a cambio, cuidando los pequeños detalles, logrando que la gente que se relaciona con nosotros esté a gusto y feliz.
En nuestro día a día, nos gusta cuidar de todos como si fuéramos una familia, pero también nos divertimos como un grupo de amigos. En Nobu Ibiza Bay creemos que las personas son lo más importante y es por ello que siempre estamos pensando en nuevas formas de hacer que nuestros compañeros se sientan especiales, crezcan cada día y cada temporada junto a nosotros.
Acerca de Nobu Hotel Ibiza Bay
Nobu Ibiza Bay ofrece un excelente servicio de hospitalidad y una experiencia inigualable, combinando el lujo moderno, un servicio cálido e intuitivo desde el corazón y un hermoso diseño, son el concepto de una experiencia de estilo de vida de lujo.
Dirigido por el chef de renombre mundial Nobu Matsuhisa, Robert de Niro y Meir Teper, el concepto de Nobu Hotels es una combinación notable de cocina exquisita, innovación y creatividad.
Nobu Ibiza Bay cuenta con 152 habitaciones y suites, ubicadas en una ubicación envidiable en la bahía de Talamanca, cerca de las principales atracciones de Ibiza y al mismo tiempo brinda una experiencia relajada en un resort. Con 3 restaurantes, 2 grandes piscinas y espacios al aire libre, el hotel ofrece un servicio sin igual tanto a familias, parejas como a viajeros individuales.
Abierto desde 2017, el hotel ha sido líder en su área desde su creación en la isla.